Lo último fue lo mejor
El reciente Puerto Vallarta Chili Cook-Off (17 de febrero) resultó ser un evento de gran éxito. Aquí tenéis los resultados del concurso Cook-Off celebrado el pasado 17 de febrero.
Mucha gente ha preguntado cómo llevamos a cabo la votación del chile. Hacemos dos versiones separadas: Popular y Profesional. En la Votación Popular, todos los asistentes reciben un boleto para votar por su chile favorito. Si un participante en particular vende muchas entradas y tiene muchos seguidores, tiene muchas posibilidades de ganar
victorioso. Después de todo, es un concurso de popularidad.
La parte profesional del proceso es un proceso de evaluación completamente ciego. Los jueces llegan al Cook-Off y se dirigen a las mesas de jueces sin visitar primero los puestos de chili. Les traen bandejas de chile en las que solo es visible la cantidad de chile que juzgan, no la fuente.
Los jueces de 2024:
Chef Apostolis Blougouras (propietario/chef del restaurante griego Mykonos)
Jeffrey Mitchell (chef y propietario/chef de Creative Chef PV de Nueva York)
Hollis Harris (fue el Grillmaster/Pitmaster/Smoker King de El Rio BBQ)
Jessy Ruiz &erio; Brent Lane (Jessy es la presentadora y productora y Brent Lane es la copresentadora del programa de radio en inglés de ASPHALT Vallarta). Estos dos juzgaron juntos y su decisión contó sólo como un voto.
Y aquí están todos los ganadores:
Voto popular:
1er lugar Captain Don’s #4 – 136 votos
2do lugar Jay Sadler #16 – 66 votos
3er Lugar Nacho Daddy #7 – 56 votos
Voto Profesional:
1er lugar Captain Don’s #4 – Puntuación de 127
2do lugar Murphy’s #10 – Puntuación de 112
3er Lugar Nacho Daddy #7 – Puntuación de 110
INFORMACIÓN DEL CONTACTO
Competición de cocina con chile en Puerto Vallarta
Jim Sullivan
322-168-7515
jim@pvchilicookoff.com
PARA PUBLICACIÓN INMEDIATA
El público y los profesionales han estado de acuerdo en los dos últimos Cook-Offs ya que los ganadores del 1er lugar en cada categoría han sido los mismos. Creemos que es una indicación de que la evaluación es un proceso completamente justo y honesto.
Después de todos los contratiempos de 2023, el Cook-Off de este año fue un gran éxito. Considerar:
Asistencia: 624. Un aumento del 33% respecto al año pasado.
Chili Chefs: 14. Dos más que en 2023 (y tuvimos 4 cancelaciones tardías)
Ganancias de proveedores: aumentaron un 25%. Este resultado tiene un efecto directo en los ingresos generales del Cook-Off, ya que cada proveedor dona el 25% de su consumo al Cook-Off.
Ganancia del Evento: $230.000 (pesos). ¡El más alto en 4 años! Pudimos lograrlo a pesar de que los precios (asistencia, bebidas, comida) se han mantenido estables durante los últimos cinco años. Nuestros precios de entradas (tanto la entrada general como la reservada) son los más bajos del área para un evento comparable. ¿Dónde más puedes conseguir tanta comida y entretenimiento gratis por menos?
Las organizaciones benéficas que apoyamos: una parte de los fondos recaudados en Chili Cook-Off se destinará a Toys for Tots Puerto Vallarta para permitirles comprar más juguetes y servir a más comunidades desatendidas en el área de la Bahía de Banderas. El pasado mes de enero se repartieron cientos de juguetes en escuelas de toda la zona.
El Proyecto Jay Sadler A.C. es una reconocida organización sin fines de lucro con sede en Jalisco. Proporcionan recursos necesarios para mejorar diversas instituciones en el área de Bahía de Banderas y Puerto Vallarta. Estos incluyen guarderías, escuelas públicas en zonas rurales y otras instituciones caritativas privadas. Los fondos del Chili Cook-Off les permiten realizar más proyectos en comunidades más merecedoras.
¡Gracias a todos y cada uno de ustedes por hacer que el Chili Cook-Off de este año sea un éxito!
Ya tenemos fecha asegurada (22 de febrero) para el Chili Cook-Off del próximo año, nuevamente en el Salón Rancho Alegre.
Puede mantenerse actualizado con todo lo relacionado con Chili Cook-Off en https://pvchilicookoff.com/.
Jay Sadler Project A.C. Festival de música benéfica: Fué un gran éxito
Dinero recaudado para financiar proyectos comunitarios para el próximo año
El sábado 17 de abril, Jay Sadler Project A.C. celebró su primer Festival de Música de Caridad en El Rio BBQ Bar en Col. Paso Ancho.
Una cantidad considerable de los fondos anuales para la organización sin fines de lucro proviene del Puerto Vallarta Chili Cook-Off que se lleva a cabo anualmente en febrero. El Cook-Off de 2021 tuvo que cancelarse debido a las estrictas regulaciones de Covid. Así que se desarrollaron los planes para un evento con asientos restringidos en la antigua casa de Cook-Off, El Rio BBQ Bar. La venta de entradas se limitó a 250 y el evento se agotó rápidamente.
Los asistentes disfrutaron de un día de excelente música de cuatro de las mejores bandas de la zona: Calavera Beach, Johanna Delgado and Her Band, Texas Embassy Blues Band y La Trez Cuartoz, además de excelente comida y bebida. Gracias a los siguientes patrocinadores por apoyar a nuestros músicos de Puerto Vallarta: De Michigan – P. Williams Productions, Patty Williams, Gini Haffner, David T Weber, Glenn & Linda Alday, Mike & Jo McGinnis y Ron & Lois DeHaan y de Puerto Vallarta – Blake’s Restaurant & Bar, PV Cupcakes, Pancho’s Villas Real Estate & Developing, Memories Paninoteca Café y muchos patrocinadores anónimos.
Para conectar el evento con el Chili Cook-Off, los ganadores anteriores (Escondida Sports Bar, Nacho Daddy, Murphy’s Irish Pub y Captain Don’s Sports Bar) trajeron chile que se distribuyó con cada comida comprada.
Mediante la venta de boletos, rifas, un sorteo 50/50, una Subasta Silenciosa y una gran donación del propio El Río, se recaudó un total de $ 172,475.51 MXN. Estos fondos contribuirán en gran medida a ayudar al Proyecto Jay Sadler A.C. a continuar su trabajo en muchas de las comunidades desatendidas del área metropolitana de Puerto Vallarta.
(Kurt Sinner, arriba, segundo desde la izquierda, de El Río, presenta un cheque al presidente del Proyecto Jay Sadler, Dennis Rike, Centro, sentado. Los miembros del Comité de Cocina de Chile presentes fueron, abajo, LR, Jim Mawdesley, Donna Wong, Mary Deniz. Fila superior, LR, Ryan Bymaster, Dinia Hernandez Sequeira, Jim Sullivan, Dave Fisher.)
El Proyecto Jay Sadler A.C. se estableció en 2013 y se convirtió en A.C. en junio de 2018. Su misión es trabajar con agencias sociales gubernamentales y privadas para identificar a los necesitados. Su objetivo es brindar los recursos necesarios para mejorar diversas instituciones en el área de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas. Estas instituciones incluyen guarderías, hogares de ancianos y escuelas para discapacitados, escuelas públicas en áreas rurales y otras instituciones privadas de caridad. También brindan mantenimiento a los edificios, reparaciones e instalan áreas de juegos en la comunidad.
En 2018, Jay Sadler Project A.C. completó 38 proyectos que beneficiaron a 2.564 niños, personas mayores y otros adultos. En 2019 se realizaron 44 proyectos que beneficiaron a 2.750 niños, adultos mayores y otros adultos. En 2020, durante la pandemia, se terminaron 26 proyectos que beneficiaron a 1680 niños, ancianos y otros adultos. En 2020, además de sus programas normales de asistencia comunitaria, Jay Sadler Project AC reconoció la necesidad de ayudar a los múltiples Bancos de Alimentos del área y distribuyó 684 bolsas de alimentos valoradas en $ 15,000 pesos cada una e hizo donaciones en efectivo al Banco de Alimentos de Vallarta y otras organizaciones. .
Gracias a todos los que asistieron. Su participación y generosidad ayudaron a hacer de este un evento muy exitoso.
El sábado 17 de abril, Jay Sadler Project A.C. celebró su primer Festival de Música de Caridad en El Rio BBQ Bar en Col. Paso Ancho.
Una cantidad considerable de los fondos anuales para la organización sin fines de lucro proviene del Puerto Vallarta Chili Cook-Off que se lleva a cabo anualmente en febrero. El Cook-Off de 2021 tuvo que cancelarse debido a las estrictas regulaciones de Covid. Así que se desarrollaron los planes para un evento con asientos restringidos en la antigua casa de Cook-Off, El Rio BBQ Bar. La venta de entradas se limitó a 250 y el evento se agotó rápidamente.
Los asistentes disfrutaron de un día de excelente música de cuatro de las mejores bandas de la zona: Calavera Beach, Johanna Delgado and Her Band, Texas Embassy Blues Band y La Trez Cuartoz, además de excelente comida y bebida. Gracias a los siguientes patrocinadores por apoyar a nuestros músicos de Puerto Vallarta: De Michigan – P. Williams Productions, Patty Williams, Gini Haffner, David T Weber, Glenn & Linda Alday, Mike & Jo McGinnis y Ron & Lois DeHaan y de Puerto Vallarta – Blake’s Restaurant & Bar, PV Cupcakes, Pancho’s Villas Real Estate & Developing, Memories Paninoteca Café y muchos patrocinadores anónimos.
Para conectar el evento con el Chili Cook-Off, los ganadores anteriores (Escondida Sports Bar, Nacho Daddy, Murphy’s Irish Pub y Captain Don’s Sports Bar) trajeron chile que se distribuyó con cada comida comprada.
Mediante la venta de boletos, rifas, un sorteo 50/50, una Subasta Silenciosa y una gran donación del propio El Río, se recaudó un total de $ 172,475.51 MXN. Estos fondos contribuirán en gran medida a ayudar al Proyecto Jay Sadler A.C. a continuar su trabajo en muchas de las comunidades desatendidas del área metropolitana de Puerto Vallarta.
(Kurt Sinner, arriba, segundo desde la izquierda, de El Río, presenta un cheque al presidente del Proyecto Jay Sadler, Dennis Rike, Centro, sentado. Los miembros del Comité de Cocina de Chile presentes fueron, abajo, LR, Jim Mawdesley, Donna Wong, Mary Deniz. Fila superior, LR, Ryan Bymaster, Dinia Hernandez Sequeira, Jim Sullivan, Dave Fisher.)
El Proyecto Jay Sadler A.C. se estableció en 2013 y se convirtió en A.C. en junio de 2018. Su misión es trabajar con agencias sociales gubernamentales y privadas para identificar a los necesitados. Su objetivo es brindar los recursos necesarios para mejorar diversas instituciones en el área de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas. Estas instituciones incluyen guarderías, hogares de ancianos y escuelas para discapacitados, escuelas públicas en áreas rurales y otras instituciones privadas de caridad. También brindan mantenimiento a los edificios, reparaciones e instalan áreas de juegos en la comunidad.
En 2018, Jay Sadler Project A.C. completó 38 proyectos que beneficiaron a 2.564 niños, personas mayores y otros adultos. En 2019 se realizaron 44 proyectos que beneficiaron a 2.750 niños, adultos mayores y otros adultos. En 2020, durante la pandemia, se terminaron 26 proyectos que beneficiaron a 1680 niños, ancianos y otros adultos. En 2020, además de sus programas normales de asistencia comunitaria, Jay Sadler Project AC reconoció la necesidad de ayudar a los múltiples Bancos de Alimentos del área y distribuyó 684 bolsas de alimentos valoradas en $ 15,000 pesos cada una e hizo donaciones en efectivo al Banco de Alimentos de Vallarta y otras organizaciones. .
Gracias a todos los que asistieron. Su participación y generosidad ayudaron a hacer de este un evento muy exitoso.
Voluntarios del retiro de yoga contribuyen a la comunidad de Puerto Vallarta
May 30, 2017
Banderas Bay American Legion Post 14 en coordinación con el Proyecto Jay Sadler terminó el Centro Comunitario DIF 224 en Colonia Independencia.
Trabajamos con voluntarios proporcionados por Julien Fruchier, fundador de Greenster Inc. Julien tuvo un retiro de yoga en Puerto Vallarta. El grupo vino a PV para una semana de yoga y descanso y relajación. Las mujeres querían contribuir a la comunidad durante su retiro.
PVAngels puso al grupo en contacto con el Proyecto Jay Sadler. El trabajo incluyó pintar el interior, exterior, reparar el techo y el patio de recreo. Más adelante en la semana el parque fue limpiado y se quitaron 57 bolsas grandes de escombros y hojas.
Iniciamos el Centro Comunitario DIF en Colonia 12 de Octobre. Los empleados del Hyatt Hotel participaron el sábado. El trabajo incluyó quitar los azulejos del techo para reparaciones durante la semana, pintar el interior y el exterior.
Regresamos a Colonia El Caloso para pintar un patio de recreo e instalar 3 asientos columpios. Los asientos giratorios están hechos de neumáticos reciclados.
Próximos proyectos incluyen 1067 Col. San Esteban DIF Community Center, reparación de juegos cerca del Children’s Cancer Screening Center, Vista Hermosa playground y mantenimiento diario Aurora Recreation Center detrás de Walmart.
El Proyecto Jay Sadler trabaja con American Legion Post 14 y la Liga Naval de Vallarta en proyectos de Relaciones Comunitarias.
Para obtener más información y participar, envíe un correo electrónico a Dennis Rike a dennis2rike@hotmail.com.
